263,478,449
问题已被解决
大闸蟹公母怎样区别?分别说说哪些哪些不能吃?最好上图。-九游网官方网站入口
专业回答
2023.10.24 回答
公蟹是团脐,母蟹是尖脐。
其他回答(1条回答)
2023.10.12 回答
蟹是十足目短尾次目的通称。富集细菌和寄生虫。体型宽扁,少数窄长;头胸部包被发达的头胸甲,头胸甲的形状因种而异;额部短缩,复眼在第2触角的外侧;口器部分包括具硬齿的大颚;腹部退化平扁,曲折在头胸甲的腹面,雄性略呈三角形或窄长形,雌性腹部宽大,多呈长圆形或圆形;头胸甲腹面的两侧有5对胸足,第1对呈钳状。
公蟹与母蟹
公蟹和母蟹外观区别特点
1.母蟹:个小毛少钳子小,肚脐椭圆形,主要吃黄!
九月份的母蟹稀软状态,个别不太成熟的可能有点微苦,不苦的吃起来特别香,蟹肉嫩甜,比较适合尝鲜
2.公蟹:成熟以后的公蟹里面都是肉,个头大钳子也大,吃起来超过瘾,公蟹主要吃膏和蟹肉
1.母蟹半结块状态已经是母蟹的巅峰状态,符合大部分姐妹口感,黄满油多,嚼下去口齿留香,不用沾任何调味料五味俱全 。
2.公蟹还是软黄状态有一点点结白膏,但是吃起来又香又糯,蟹肉也比较鲜甜