意大利披萨起源于中国吗?-九游网官方网站入口

匿名用户
4.9699万 次浏览2022.02.23 提问

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2022.02.23 回答

有人认为披萨的来源于中国,但是实际上关于这种美食的来源,无从考究。

以下认为是来源于中国的说法,仅供参考:

当年意大利这名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“披萨”就流传开了。

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其他回答(8条回答)

2022.08.21 回答
不是吧,哈哈哈
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2022.08.21 回答
我们不能认定披萨起源于中国,但的确找到了有关线索。
据说在古代,意大利美食学家波罗来中国看见了葱油饼,将葱油饼的技术带回意大利,意大利人加人番茄,培根,形成了披萨。
在中国,与披萨相近的食品有很多,像上海的葱油饼,湖北荆州公安的锅盔,小时候经常吃的馍片等等。
披萨有可能起源于中国,但也不完全是,因为就算披萨起源于中国,意大利也进行改造。
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2022.07.30 回答
大概不是吧?
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