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燕麦含糖量高达60%,为什么还建议糖尿病患者食用?-九游网官方网站入口
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2018.07.28 回答
你好,糖尿病患者对食品选择的考量不是看一种食品甜不甜,而是在于这个食品升高血糖的能力——也就是升糖指数。食物的升糖指数越高,对血糖控制越不利。
燕麦的含糖量相对于蔬菜水果确实高,但燕麦作为一种主食,放在主食中含糖量是相对较低的,并且升糖速度较慢,有助于糖友们稳控餐后血糖。
燕麦性味甘平,能益脾养心、敛汗。燕麦营养价值很高,含有丰富维生素b群、e及铁、锌、镁等矿物质,还有亚麻油酸等不饱和脂肪酸。燕麦中的β-聚葡萄醣膳食纤维,能够降低血胆固醇,减少患者心血管疾病的风险。燕麦所含的水溶性纤维,具有平缓饭后血糖上升的效果,有助于糖友们控制血糖。
额,以上就是燕麦含糖量高达60%,为什么还建议糖尿病患者食用的原因!
其他回答(1条回答)
2018.07.29 回答
不太可能吧